Znalým gurmánům netřeba vysvětlovat, ale pro vás ostatní chci jenom dodat, že surf & turf je v Americe jídlo, které kombinuje plody moře s masem. Setkáte se i s výrazem býčí srdce, což je druh rajčat (více zde). Pokud jde o Foie gras, utíkejte na českou Wikipedii. Nakonec už zbývá jenom vysvětlivka Benovy poznámky, že jeho iniciály jsou B. S., což je zkratka pro bullshit = kecy. (Pokračování textu…)

Tentokrát si jenom rychle řekneme, že slider je označení pro mini burger a že kukuřičný fritter jsou kukuřičná zrnka tradičně obalená v mouce, mléku a máslu, která se smaží nebo pečou. Tolik zprávy z Wikipedie a už teď se těšte na konec vyřazovacího testu, jaký nikdo z vás nebude čekat! (Pokračování textu…)

Dnešní díl má asi nejvíce vypípaných slov za celou dobu MasterChefa. Někteří kuchaři se opravdu dopustí takových chyb, že to porotce celkem slušně nakrkne. Pokud se nechcete připravit o překvapení, nepouštějte si na konci ukázky z dalšího dílu, protože tam bude jasně vidět, kdo vyhraje týmový úkol. (Pokračování textu…)

Nejpřísnější porota, jaká kdy byla v MasterChefovi. Alespoň podle Gordona, Joea a Grahama. No, určitě sami napíšete v komentářích, jak na vás zapůsobila. Jinak je v dnešním dílu další spousta věcí k diskuzi. Třeba proč nevyhrál ten a ten chod a proč má Giuseppe dojem, že polotovar je lepší než čerstvý výrobek. Velmi zajímavé… (Pokračování textu…)

Pamatujete na “skrytou” reklamu v předchozích dílech na různé kuchyňské vybavení? Dnes si vychutnáte další opravdu “nenápadný” kousek z úst Grahama. A nejvíc vás dostanou ukázky na další díl. Ben Starr a střihač MasterChefa prostě umí rozesmát. (Pokračování textu…)

Ještě vás čeká celých 10 dílů této skvělé kuchařské soutěže. V tom dnešním uvidíme oblíbený týmový úkol a samozřejmě dojde i na obávaný vyřazovací test. Hodně mi to připomělo jeden z dílů českého pořadu Na nože!, protože jeden úkol byl skoro stejný. Vzácná příležitost podívat se, jak to naši čeští kuchtíci v porovnání s americkými amatéry naprosto nezvládli. (Pokračování textu…)